イチゴの出盛り（・・・出盛りはとっくに過ぎてしまいましたが）になると楽しみにしていることは・・・

私の場合・・・イチゴ大福を作ることです。（今シーズン、何度作ったことか！でも不思議なことに今まで写真を撮らなかったんです。）

それも必ず決まっているイチゴがあります。

平塚の花菜ガーデンの近くにあるイチゴ園のイチゴを使ったイチゴ大福に限定しています。

とても甘いイチゴなので

中に入れる餡子は少なめでもとてもおいしいのです。

作ったら必ずおいしいね～とほめられるので

ますます作りたくなるわけです。

さて今日は

友達と誘い合って花菜ガーデンの中を散歩したのですが、

立ち寄ったにみちゃんイチゴ販売店で

大福用のイチゴとジャム用のイチゴが手に入ったので

友達と我が家で両方作ることになりました。

以前のブログにも載せましたが

おいしいイチゴはどこから？

と思うのですが、やはり土が違う・・・のかしらと思います。

いずれにしてもこちらのイチゴばかりでなくて

平塚のイチゴはどのお宅のイチゴもおいしいようです。

私がよく紹介する山梨ばかりでなくて、生まれ故郷のこの平塚も

とてもいいところだと自負しています。

お野菜、お花、イチゴ・・・などなどの産地であり、そして、富士山や神奈川の山である大山、丹沢、箱根までもぐるりと見渡せる我が家の地がとても好きです。

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